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Um vinho apaixonante: Bridão Private Collection 2016

Neste Dia dos Namorados vamos espalhar paixão pelo vinho! Estamos adorando receber a história de cada um, são casos de amor que merecem ser compartilhados e neste artigo quem nos conta a sua história é o Gonçalo, sócio da 4U.wine:

“Quando eu me apaixonei por vinho? A pergunta é muito difícil mas me faz lembrar de um episódio ainda criança, provavelmente a minha primeira experiência com vinho! Era um almoço de Natal, na casa do meu avô, certamente regado a ótimos vinhos pois ele era um gourmet e tinha uma adega maravilhosa! A minha curiosidade em torno do vinho me fez beber todas as taças que encontrava, taças deixadas pelos adultos desapercebidos. E foi assim, sorrateiramente que eu tive o meu primeiro contato com um vinho, uma degustação autônoma que me fez entender a sensação de bem estar e felicidade que o vinho traz! Brincadeiras à parte, o vinho é uma constante da vida dos portugueses. No meu caso por laços familiares e também profissionais - como advogado trabalhei para muitos produtores de vinho e hoje em dia, com a 4U, um projeto que tem como objetivo ampliar e fomentar esta paixão!”

Qual seria um vinho apaixonante para você?

"Me apaixono por vinhos intensos! O Bridão proporciona uma experiência intensa e intrigante desde o momento que se abre até longas horas depois. É tudo menos indiferente. Ao ser colocado num aerador já anuncia a sua chegada espalhando pelo ambiento aromas cativantes de frutos vermelhos intensos com uma atmosfera campestre. O primeiro impacto na boca depende da paciência de quem o toma - sem hesitações a sua estrutura se mostra e a potência denuncia  o calor da região onde nasceu (região do Tejo em Portugal). Calmamente ao longo da degustação podemos sentir o o amadurecimento da fruta caminhando para o estado em compota que traz todos os prazeres da maturidade. A Touriga Nacional e o Alicante Bouschet em discreto carvalho português dão origem a um néctar inebriante que, no melhor sentido da palavra, é elemento precioso para alimentar uma paixão! Gonçalo Cunha Ferreira, sócio da 4U.wine

 

Faça um vídeo, escreva um post nos marcando (@4uwine) ou pelo #espalhesuapaixaopelovinho. Pode ser também por inbox ou WhatsApp (11) 96905-4826 e até um email para a Cris (cris@4u.wine)!

Um brinde às paixões que estão por vir! 

 

 

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